唾液の働き
唾液は、1日に1〜1.5リットルも分泌されていると言われています。唾液には様々な働きがあります。①自浄作用
食べカスや歯垢を洗い流す
②消化作用
唾液に含まれる酵素がデンプンを分解して体内に吸収しやすくする
③抗菌作用
細菌の増殖を増やす
④粘膜保護作用
喉や食道を傷つけにくくする
⑤食塊形成作用
味を感じたり、飲み込んだりしやすい塊にする
⑥PH緩衝作用
飲食により酸性に傾いたPHを中和させる
⑦粘膜修復作用
組織が傷ついたときに修復する
⑧再石灰化作用
飲食により溶けかかった歯面の修復をする
⑨潤滑作用
発音や発声をスムーズにする
このように、唾液はお口を潤すだけでなく、様々な機能によりお口の健康を守っています。
副院長 梅津幹也
2020年07月07日 08:30